冷库 海鲜进出口新格局 建设海鲜冷库冷链要有针对性

冷库海鲜进出口新格局 建设海鲜冷库冷链要有针对性

据相关数据部门的统计显示，高附加值的淡水产品在2016年表现出色，无论是内销还是外销，在销量和价格上面都有明显的增长。库华制冷2016年建设的海鲜速冻、冷冻、冷藏设施都较2015年有较大幅度增长，尤其集中在浙江沿海如宁波、温州等海鲜资源丰富地区及如富阳、金华等交通便利地区的冷链仓储运输服务地区。

除了出口结构的改变，中国在海鲜进出口格局上也起了变化。库华制冷了解到，2017年初农业部就印发了《关于进一步加强国内渔船管控 实施海洋渔业资源总量管理的通知》和《关于调整海洋伏季休渔制度的通告》，规定到2020年国内海洋捕捞总产量减少到1000万吨以内，全国压减海洋捕捞机动渔船2万艘。这也意味着中国对海鲜的进口量也将随着人们消费水平提高和对生鲜产品的需求增大而日渐上升，其中据联合国粮农组织的预测，到2030年，中国市场海鲜消费将占到全球消费总量的38%。

例如，吉林省水产品的加工出口就在2016年呈现出别样的繁荣，主要得益于吉林省优越的地理位置，与俄罗斯的接壤成为连接俄罗斯和其他国家的重要入口。因此，对于海鲜产品进出口经营企业，库华制冷建议根据地区、品种、政策等多方面综合考虑建设或租用配套的仓储设施，确保生鲜产品的新鲜度，延长生鲜产品的货架期，实现更好的内销和外销。