水果冷库较佳冷藏保鲜温度湿度

食品冷库广泛应用于各种蔬菜、各种水果、板栗、枣、冷鲜肉、鲜蛋、鲜菇、菌类、粮食、种子、啤酒、牛奶、乳制品、饮料、海鲜、冷饮、冰淇淋、板油、烤肠、火腿肠、蜂蜜、豆制品等储藏、保鲜及冷冻。可满足食品生产、水产加工、肉食品加工、禽类加工、水饺速冻生产、农贸市场、宾馆酒店、超市、单位食堂等生产加工等领域。今天我们就简单的说一下各种水果冷库较佳冷藏保鲜温度湿度
苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-70天；

梨：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天；

西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天；

樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天；

椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天；

葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天；

草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天；

橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天；

菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。

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